O secretário de Indústria, Ciência e Tecnologia (Seict), Assurbanipal Mesquita, divulgou nesta terça-feira, 23, em suas redes sociais, um vídeo para incentivar o consumo de produtos acreanos durante as festividades de fim de ano, marcadas por receitas culinárias.
“O Natal e Ano Novo estão chegando, e nesse momento de confraternizar em família e entre amigos, apresento essa sugestão de aproveitar esses momentos degustando produtos feitos no Acre”, disse o secretário.
Assurbanipal mostrou opções de entrada, como o palmito de pupunha Ikiry, de Senador Guiomard, junto às castanhas e queijos. “Que podem ser apreciados junto dos nossos refrigerantes, como o Cruzeirense, e com o nosso vinho de açaí, da Florisa Vinhos da Amazônia”, complementou.
Nas opções de prato principal, o secretário indicou o frango Acre Aves e os cortes da Dom Porquito, a maior agroindústria de carne de suínos da Amazônia e uma potência acreana no cenário de exportação. “Para acompanhar, temos as farinhas do Vale do Juruá, feijão, macarrão e arroz, todos produzidos na nossa indústria”, pontuou.
Dentre as opções, também há espaço para a criançada. “Temos os salgadinhos, geladinhos e panetones, tudo para as nossas crianças”.
