Durante participação no podcast “Um Dedin de Prosa”, nesta segunda-feira, 16, a secretária de Agricultura do Acre, Temyllis Silva, destacou o crescimento da produção de café no estado e os investimentos voltados para fortalecer a qualidade do produto acreano no mercado nacional e internacional.
Segundo a gestora, o café produzido no Acre tem ganhado cada vez mais reconhecimento e se consolidado como uma cadeia produtiva em expansão. De acordo com ela, o volume da produção já apresentou crescimento significativo nos últimos anos.
“Quando a gente sai de 3 mil toneladas para 6 mil, isso já é um resultado fantástico”, afirmou.
Silva explicou que o cultivo do café já existia em algumas regiões do estado, mas que o setor passou a ganhar força a partir da organização de produtores e da criação de cooperativas, especialmente no Vale do Juruá. Entre as iniciativas citadas por ela está a atuação de cooperativas como a Cooperacre e outras organizações que incentivam pequenos produtores a investir na cultura.
A secretária também destacou o Programa Estadual de Compras da Agricultura Familiar (Pecafes), que inclui produtos como café e cacau e busca fortalecer a comercialização e incentivar a produção com qualidade.
Durante a entrevista, Temyllis ressaltou que o foco do governo é agregar valor ao produto, priorizando processos de capacitação e melhoria na produção.
“Nossa ideia não é vender café em quantidade, nossa ideia é vender café de qualidade”, reforçou.
Entre as ações citadas estão cursos de capacitação para produtores, incluindo treinamentos sobre colheita e pós-colheita, além da formação de baristas. A primeira etapa já foi realizada com produtores e equipes técnicas, e a próxima fase deverá contemplar cafeterias do estado.
A proposta, segundo a secretária, é ensinar profissionais e consumidores a reconhecer as características do café acreano e valorizar suas particularidades.
Outro ponto destacado foi a projeção internacional do produto. Após uma missão recente à Itália, com visitas a cidades como Turim e Milão e reuniões com representantes do setor cafeeiro, produtores do Acre passaram a ser convidados para participar de eventos internacionais ligados ao mercado do café.
De acordo com a secretária, o café acreano já despertou interesse de empresas brasileiras que buscam expandir negócios no mercado europeu.
“Hoje existem empresas que querem entrar na Itália e perguntam qual café querem levar junto. Eles querem levar o café do Acre, porque é um café que está em expansão e já começou a ser conhecido lá fora”, disse.
A secretária ressaltou ainda que, apesar do crescimento da produção, o objetivo principal é continuar investindo na qualidade do produto e no fortalecimento da cadeia produtiva no estado.
