Com o objetivo de reunir produtores rurais para dialogar sobre importantes etapas da produção do setor cafeeiro acreano, o 2º Seminário Estadual de Cafeicultura do Acre Conexão Café: produção, gestão e mercado, foi realizado nesta quarta-feira, 22, no auditório do Sebrae. O evento é uma realização do Fórum Empresarial de Inovação e Desenvolvimento do Acre, da Embrapa Acre, Senar, Seagri e Sebrae Acre.
Na programação, os produtores rurais ampliaram seus conhecimentos sobre processos técnicos que envolvem a produção. Assuntos como plantio, colheita, pós-colheita, cenário comercial, cooperativismo, processo de implantação de cafezais e avaliação de clones de robustas amazônicas estão entre os assuntos que foram abordados no evento.
A secretária estadual de Agricultura Temyllis Silva enfatizou que eventos como este são importantes para gerar avanços no setor: “Para a gente poder avançar cada vez mais em cadeias produtivas, como a cadeia do café, do cacau […] nós precisamos investir nesse tipo de diálogo, seja através de capacitações, seminários, troca de experiência, onde o produtor pode estar trazendo, tirando dúvidas e trazendo também as necessidades que tem na sua propriedade”, destacou.
Temyllis também ressaltou que a produção de café envolve etapas importantes que exigem a preparação dos produtores. Entre o processo a secretária mencionou a preparação da terra, colheita, pós-colheita, assistência técnica dentre tantas outras etapas envolvidas para que se possa ter o resultado que tem sido obtido ao longo do tempo.
A coordenadora do Núcleo de Cafeicultura da Seagri, Michelma Lima explicou que o evento é uma oportunidade para trazer melhorias ao setor. “Hoje é um dia muito importante, é um dia que nós vamos discutir sobre o que temos e traçar estratégias para melhorar. Nós temos reunidos aqui hoje produtores, técnicos, instituições parceiras, empresas, então é um momento de muito troca de experiências, diálogos e também conhecimento”, afirmou.
O presidente do Fórum Empresarial de Inovação e Desenvolvimento do Acre, Assuero Veronez, ressaltou como o café tem se fortalecido no estado atraindo especialmente os pequenos produtores para o setor. “Cumpre as instituições, governos e não governamentais, como é o caso do Fórum, em apoiar essas iniciativas, organizar o grupo à produção, organizar os produtores em torno de cooperativas, etc., ou seja, a gente trazer para eles aquela informação que eles não têm”, explicou.
Assuero também enfatizou o destaque mundial do Café e a necessidade de preparo dos produtores para inserção no mercado: “O Acre começa a se inserir nesse mercado e nós precisamos ter a capacidade de organizar essa exportação, valorizar o nosso produto, ter um produto de mais qualidade, para atingir mercados mais valorizados, mais caros, os que pagam melhor, esse é o papel das instituições reunidas aqui, entre Seagri, Sebrae, Senar, Embrapa, são entidades que estão trabalhando conjuntamente, hoje aqui presentes nesse seminário, justamente para trazer informação para os produtores e poder articular as novas ações que nós temos que empreender nesse sentido”, afirmou.
A produtora Karoline Freitas que trabalha com cafés especiais em Porto Acre destacou de que forma o Seminário contribui para sua atuação do setor cafeeiro: “Para a gente é muito gratificante chegar até aqui, que a gente ganha mais experiência, para a gente estar melhorando cada dia mais, na produção de café e esse é o nosso objetivo”, ressaltou.
A produtora Eliane Lara trabalha há 28 anos com café em Acrelândia e destacou que participar do seminário é um momento de valorização do setor: “Isso é uma coisa muito boa para qualquer agricultura, para a cafeicultura, então, é um evento muito especial, porque valoriza o trabalho do agricultor, valoriza da cafeicultura em si. Então, para a gente, um seminário desse é muito importante.
Uma produção de destaque
O ex-prefeito de Rio Branco e produtor do setor cafeeiro, Tião Bocalom, esteve no seminário e afirmou que o evento é uma oportunidade para esclarecer aos produtores sobre o que é o mercado de café e promover troca de experiências. Bocalom enfatizou que há 30 anos fala da produção de café e explicou que o setor é uma produção de agricultura familiar que não dá prejuízo.
Com uma produção de café em destaque, Bocalom explicou que no ano passado conseguiu render 140 sacas por hectare. E a expectativa é de que neste ano chegue até 200 sacas por hectare: “Até acho que é a maior produtividade do Estado”, ressaltou.
Quanto ao resultado, Bocalom disse estar feliz pois é uma conquista que vem da experiência que tem com café desde o Paraná, coragem de pedir informação, conversar com muitas pessoas e da maneira com a qual maneja sua lavoura.
Sobre os resultados da produção de café, Bocalom citou o exemplo de quanto de lucro um agricultor familiar pode ter, exemplificando que um saco de café tem um custo de produção de R$ 300. Caso o produtor venda por
R$ 800, o que significa um ganho real de R$ 500 por saca.
“O café fica barato para o agricultor familiar porque não paga para colher, ele não paga para passar os defensivos, ele não paga para limpar, ele não paga para desbrotar, ele faz tudo. Então isso acaba que a renda fica com ele, na família dele. Se produzir 100 sacas, pode ter um ganho líquido de 50 mil reais. Me diga onde é que tem alguma coisa na agricultura ou na pecuária que você consegue 50 mil reais no hectare?”, questiona.
