Em entrevista ao Portal Acre, concedida nesta segunda-feira (3), durante a Expoacre 2026, no Parque de Exposições Wildy Viana, em Rio Branco, a presidente da Associação Agrícola Força Jovem, Maria Antônia Alves, destacou o crescimento e o reconhecimento da produção de farinha da região do Juruá.
Maria ressaltou que a produção da associação vem ganhando destaque e lembrou a conquista do Festival da Farinha, realizado em Cruzeiro do Sul, no ano passado.
“Inclusive, a nossa comunidade ganhou o Festival da Farinha no ano passado. Então, só vem se destacando cada vez mais”, afirmou.
A associação reúne cerca de 90 produtores rurais da região do Juruá que, segundo a presidente, passaram por capacitações para aprimorar a qualidade da produção.
“Os nossos produtores receberam capacitação por meio do Senar sobre a produção da farinha e as boas práticas de higiene. A nossa farinha tem toda a segurança e o cuidado necessários, porque os produtores foram preparados para produzir um alimento de qualidade”, destacou.
Maria também aproveitou a oportunidade para convidar o público a visitar o estande da associação na Expoacre, onde são comercializados diferentes tipos de farinha produzidos na região.
“Estamos aqui na Expoacre de Rio Branco para convidar as pessoas a conhecerem a nossa produção e prestigiarem o trabalho dos produtores do Juruá”, disse.
