Celso Timpurim conhece bem o tempo de cada etapa do café, da muda até o grão ficar vermelho. Aprendeu ainda menino, acompanhando os pais na lavoura, e viu os próprios filhos crescerem entre os cafezais.
Neste ano, um acidente enquanto trabalhava com a família, em plena colheita, o afastou da rotina da propriedade. Os três filhos assumiram o trabalho. Agora, diante dos cafés que ajudaram a produzir, o pai deixa as lágrimas contarem parte da história.
“Só quem viveu, quem passou o que passou este ano pode sentir o valor dessas lágrimas correndo”, diz.
O encontro com a reportagem do Portal Acre acontece no estande do Acre na Semana Internacional do Café (SIC), em Belo Horizonte. Pela primeira vez, Celso e a esposa, Elizelda Caffer, participam do evento acompanhados dos três filhos. A viagem reúne mais motivos para celebrar: o pai e o filho Marcelo de Lara Caffer estão entre os 30 classificados na categoria Canéfora do Coffee of the Year 2026, concurso que reúne cafés produzidos no Brasil. Elizelda também foi convidada para receber uma homenagem da Três Corações.
Celso e Marcelo integram o grupo de quatro representantes acreanos classificados nessa categoria, ao lado de Vanderlei de Lara, também de Acrelândia, e José Leite de Lima, de Cruzeiro do Sul.
Para a família responsável pelo Café Timpurim, estar na feira tem um significado que vai além da classificação. Os cafés levados ao concurso são resultado de uma produção que precisou continuar enquanto os pais estavam afastados.
“Eu me acidentei em plena coleta. Eu e a minha esposa praticamente abandonamos a nossa propriedade, e eles que cuidaram”, relata Celso.
A palavra “abandonamos” pra quem passou a vida inteira na lavoura tem um peso diferente, é que se ausentar do trabalho, da propriedade, da lavoura e dos filhos, dói dobrado. Na propriedade, os dois filhos e a filha assumiram as responsabilidades.
A esposa, Elizelda Caffer, faz questão de reconhecer a participação dos três na produção que levou a família até a SIC.
“Quem fez a grande maioria dos cafés especiais, quem fez foi só os meninos mesmo. Nós praticamente, nós só assinamos os papéis, na realidade”, conta.
Ao falar sobre os filhos, Celso se emociona. O orgulho aparece nos detalhes do que cada um precisou fazer para manter a rotina da propriedade. A caçula, Aline Caffer, de 18 anos, pela primeira vez liderou junto com os irmãos o trabalho e, quando necessário, assumiu a cozinha para alimentar os trabalhadores.
“O dia que ela precisou ir ajudar um dos irmãos a trabalhar na máquina, na recolhedora, ela foi, o dia que ela precisou cozinhar para 18 trabalhadores, ela deu conta”, recorda.
Criada entre os cafezais, Aline brinca que está na lavoura desde os primeiros meses de vida. Cresceu acompanhando os cuidados da família com a cultura, mas nem sempre imaginou permanecer na propriedade. Na conversa com a reportagem, contou que já pensou em sair e seguir outra profissão. Hoje, considera estudar agronomia para aplicar o conhecimento na produção familiar.
“Eu ainda não tenho bem certeza, mas eu penso em fazer agronomia”, diz.
A participação presencial na SIC também é novidade para ela. Nos anos anteriores, os pais viajavam e os filhos acompanhavam de longe. Agora, Aline conhece de perto o ambiente em que o trabalho da família é apresentado, avaliado e compartilhado com produtores de outras regiões.
“É uma experiência única, novos ares, a gente aprende muito!”, afirma.
Pouco antes da entrevista, a jovem dizia estar nervosa e que não queria falar. Ao vê-la conversar com desenvoltura sobre a própria trajetória, Celso encontrou outro motivo para se orgulhar.
“Para quem tinha acabado de falar que não ia dar entrevista e falou do jeito que falou, isso daí é um orgulho para o pai”, conta.
A história que Aline começa a escrever tem raízes anteriores ao seu nascimento. Celso também cresceu acompanhando os pais na cafeicultura e levou esse aprendizado para a própria família. Em Acrelândia, são mais de 20 anos dedicados à cultura, em uma trajetória que os coloca entre as famílias pioneiras da atividade no Acre.
Hoje, a propriedade possui 12 hectares de robusta amazônico. Além da produção do Café Timpurim, a família comercializa mudas no Viveiro Timpurim e já exportou café para o exterior.
Celso atribui a evolução do trabalho à disposição de aprender e buscar resultados melhores, mesmo diante das dificuldades. Ao falar sobre o reconhecimento dos cafés acreanos, destaca a produção familiar e os cuidados com a lavoura.
“Hoje podemos falar que o mundo conhece o Acre. O mundo hoje conhece a cafeicultura acreana”, afirma.
Para Elizelda, estar em Minas Gerais com o marido e os três filhos é também uma oportunidade de representar Acrelândia e as mulheres que se dedicam ao café. Ela fala da dificuldade de encontrar mão de obra, das exigências da produção de cafés especiais e da fé que acompanha a família.
“A luta também é grande, mas a gente vence, com fé em Deus”, diz.
Na SIC, o resultado desse esforço pode ser apresentado a quem passa pelo estande acreano. Para Celso e Elizelda, porém, há uma parte da conquista que só a família conhece por inteiro: o que foi necessário fazer para que a produção chegasse até ali.
Depois de uma colheita em que precisou confiar aos filhos o trabalho de tantos anos, Celso vê os cinco reunidos e reconhece que uma nova etapa já começou.
“Hoje eu posso falar assim: eu já estou passando o bastão de cafeicultor para eles.”
