Rio Branco, 17 de junho de 2026.

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Lomo saltado de Assis Brasil ganha concurso de melhor receita da alimentação escolar do Acre

O município de Assis Brasil alcançou um importante reconhecimento nacional ao ter sua receita “Lomo Saltado do Acre” selecionada como vencedora da 3ª edição do Concurso Melhores Receitas da Alimentação Escolar, promovido pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).

A conquista valoriza o trabalho desenvolvido na rede municipal de ensino e destaca o compromisso da Prefeitura de Assis Brasil com a qualidade da alimentação oferecida aos estudantes. A receita vencedora foi elaborada pelo nutricionista Carlos e executada pela merendeira Najara, profissionais que representa o empenho e a dedicação das equipes que diariamente contribuem para a alimentação escolar do município.

No próximo dia 23 de junho, a merendeira Najara e o nutricionista responsável técnico da alimentação escolar, Carlos Felipe, estarão em Brasília (DF) participando da cerimônia oficial de premiação, que reunirá os vencedores de todo o país durante o evento nacional promovido pelo FNDE.

Como resultado da conquista, o município receberá importantes investimentos para fortalecer ainda mais a alimentação escolar. A merendeira vencedora será contemplada com uma premiação de R$ 5 mil, enquanto a Escola Municipal Edilsa Maria Batista receberá R$ 8 mil em investimentos para melhorias na cozinha escolar, contribuindo para a qualificação da estrutura e das condições de preparo das refeições oferecidas aos alunos.

O prefeito Jerry Correia destacou a importância do reconhecimento para o município:

“Esta conquista é motivo de muito orgulho para Assis Brasil. Ela valoriza nossos profissionais da educação, especialmente aqueles que atuam na alimentação escolar, e demonstra que estamos no caminho certo ao investir na qualidade da merenda oferecida aos nossos estudantes.”

A secretária municipal de Educação, Vanderléia Teixeira, também comemorou o resultado:

“Esse prêmio representa o esforço coletivo de toda a equipe da educação. Parabenizamos a merendeira Najara, o nutricionista Carlos Felipe e todos os profissionais envolvidos nesse trabalho que faz a diferença na vida dos nossos alunos.”

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